Milanda olmaq şanslısınızsa, mütləq yerli mətbəxi və italyan dondurmasını dadın. Həmçinin, Xoşbəxt Saatlara çatmağa çalışın. Düzdür, yer seçimi ilə bütün pulları xərcləməmək üçün diqqətli olmaq lazımdır. Bunu etmək üçün Milanın büdcə qurumlarını yoxlayın.
Ənənəvi yeməklər
Milanda olarkən nə sınamalısınız?
- Panzerotti pendirli - ləzzətli italyan piroqları.
- Ossobuco - ilik sümüyü ilə dana baldırından güveç. Dilimlənir və risotto ilə verilir.
- Milandakı restoranlar qarnir olaraq başqa seçimlər də təklif edə bilər: "Polenta" adlı qarğıdalı unudan hazırlanmış sıyıq, kartof püresi, yaşıl noxud, lobya, yerkökü və ya qızardılmış donuz dilimləri.
- Kassela - qazanda bişmiş savoy kələmli donuz əti. Bəzən bu yeməyi daha dadlı etmək üçün donuz əti kolbasaları, quyruqları və dəriləri ilə hazırlanır.
- Risotto Milanese - ənənəviət bulyonunda bişmiş düyü yeməyi. Xüsusi tərkib hissəsi zəfərandır, onun sayəsində risotto iştahaaçan sarı rəng və heyrətamiz ətir əldə edir.
- Minestrone - tərəvəz şorbası. Tərkibi mövsümdən asılı olaraq dəyişə bilər. Belə ki, şorbaya çuğundur, paxlalılar, kahı, müxtəlif növ kələm, kartof, kərəviz, kahı, şüyüd, cəfəri, ispanaq, yerkökü əlavə edilir.
- Miketta - ulduz formalı xırtıldayan çörək.
- Panettone Pasxa tortuna bənzər Milad yeməyidir. Bişirərkən xəmirə şəkərli meyvələr, kişmiş və ya şokolad parçaları əlavə edilir.
- Negroni sbagliato - köpüklü şərab əlavə edilən məşhur italyan kokteyli.
Kafe
Harada yemək dadlı və ucuzdur? Milanda bəzi kafelərdə ümumiyyətlə italyan mətbəxi deyil, mikrodalğalı sobada qızdırılan yarımfabrikat yüksək qiymətə təklif olunur. Təsadüfən belə bir quruma girməmək üçün marşrutu əvvəlcədən düşünməyə çalışın. Belə ki, Duomo Meydanının yaxınlığında şəhərin mərkəzində gözəl və ucuz kafelər var.
- Brek özünəxidmət restoranıdır. Tabaklarla bir sırada dayanaraq, istədiyiniz qabları seçə bilərsiniz, sonra ödəmək üçün kassaya gedə bilərsiniz. Yeməklərin keyfiyyəti əladır, qiymətlər münasibdir. Məkan: San Babila meydanının yanında yerləşir. Brekin siesta üçün bağlandığını nəzərə almağa dəyər. Milanda (və bütün İtaliyada) bu müddət 12:30-dan 15:30-a qədər davam edir.
- Panzerotti Luini həqiqətən məşhur olan kafedir. O, dadlı piroqları və onların hazırlanması üçün gizli resepti ilə məşhurlaşdı. Nahar vaxtızaman böyük növbələr olur, lakin xidmət olduqca sürətlidir.
- Restoranlar şəbəkəsi Obiko bar bütün İtaliyada yerləşir. Restoranın əsas özəlliyi mozzarella pendiridir. Burada pizza hazırlanmır, lakin soyuq qəlyan altıların böyük seçimi və çox dadlı pendir qabı var. Məkan: Rinashento mağazasının üst mərtəbəsində yerləşir. Saat 22:00-dan sonra restorana xiyabanda mağaza binasının solunda yerləşən başqa giriş vasitəsilə daxil olmaq olar.
- Spizziko bar - restoranlar şəbəkəsi. Burada xidmət kifayət qədər sürətlidir və qiymətlər münasibdir, lakin yemək seçimi azdır. Vaxtınıza və pulunuza qənaət etmək istəyirsinizsə, restoran əladır. Məkan: Castello ilə Duomo birləşdirən Via Dante-də yerləşir.
- Milano Centro Restaurant & Lounge Kafesi. Müəssisə əlverişli yer, sərfəli qiymətlər və iş rejimi ilə sevindirir. Kafe həftə içi və həftə sonları açıqdır. Yer: Piazza Cesare Beccaria. Excelsior Mall-ın arxasında yerləşir.
- Armani Cafe dəbli bir müəssisədir. Ucuz içkilər və ləzzətli desertlər var. Qeyd etmək lazımdır ki, barda qəhvə içmək və desert yemək masadakından daha ucuz olacaq. Şayiələrə görə, Giorgio Armani özü də bəzən bu kafeyə gəlir. Məkan: Via Croce Rossa 2, birinci mərtəbədəki ən böyük Emporio Armani mağazasının binası.
Bu yer turistik yer sayılır və həmişə turistlər üçün tövsiyə olunur. Yer: Panzerotti Luini, Milan. Kafe "Rinashento" mağazasının arxasında yerləşir.
Restoranlar
- Al Conte Ugolino dəniz məhsulları üzrə ixtisaslaşmış balıq restoranıdır. "Milanda dadlı və ucuz yemək harada" sualına tam cavab verir, çünki burada qiymətlər həqiqətən münasib və yaxşı yeməkdir. İtalyanlar bu restoranı sevir, həmişə izdihamlıdır.
- Risoelatte Milanda məşhur və ucuz restorandır. Bu yerə gəlməklə siz nəinki dadlı yeməklərdən həzz ala bilərsiniz, həm də əllinci illərdəki İtaliyanı görə bilərsiniz.
- Salsamenteria di Parma şəhərin mərkəzində kiçik bir restorandır. Qeyri-adi görünür, amma yanından keçsəniz, dadlı və ucuz yemək üçün əla fürsəti əldən verəcəksiniz. Müəssisə ənənəvi yeməklərin kifayət qədər böyük hissələrini təklif edir. Şərab qədəhlərdə deyil, xüsusi qablarda verilir.
- Andry qüsursuz xidməti olan restorandır. Şərab siyahısı incə içkilərlə təmsil olunur. Acılı dəniz məhsulları yeməkləri müəssisənin vizit kartıdır. Menyuya makaron, salatlar və qəlyan altılar daxildir. Restoran müştərilərə hədiyyələr verməyi sevir - bu, pulsuz desert və ya içki ola bilər.
- Valentino Legend Milano - İtalyan mətbəxi təqdim edən restoran. Yeməklər birbaşa ziyarətçilərin qarşısında hazırlanır, bu da bir çox turisti və italyanları cəlb edir. Qiymətlər olduqca münasibdir. Restoranın xüsusiyyətləri carpaccio,pirzola və biftek.
Əvvəlcədən masa rezerv edin, çünki burada boş yerlər demək olar ki, yoxdur. Menyuda müxtəlif yeməklər var: risotto, lazanya, pizza və s. Restoranın xüsusi yeməyi raviolidir. Şirin bir şey istəyirsən? Tiramisu və ya giləmeyvəli piroq sifariş edin.
Milanda yemək üçün dadlı və ucuz pizza haradadır?
İş həftəsi ərzində italyanlar tez-tez yemək sifariş edirlər və şənbə ənənəvi pizza yemək günü hesab olunur. Onu dadmaq üçün hara getmək, bir çox turisti maraqlandırır, çünki bu yemək dadlı və büdcəlidir. Milanda ən yaxşı pizzacıların heyətində yalnız italyan aşpazlar var. Gəlin bu restoranlardan bəziləri haqqında danışaq:
- La Taverna orijinal Neapolitan pizzası ilə məşhurdur. Çox vaxt boş oturacaqlar olmur, ona görə də əvvəlcədən masa sifariş etməlisiniz - bu, şəhərin ən yaxşı restoranlarından biridir. Pizza qalın, şirəli, yüksək və xırtıldayan tərəflərə malikdir. Barmaqlarınızı yalayacaqsınız!
- Pizzeria Spontini 1953-cü ildən fəaliyyət göstərən ən qədim restoranlardan biridir. Burada çox tez hazırlanan dadlı və ucuz pizza təklif edir. Pitseriya oregano, pomidor sousu, hamsi və mozzarelladan ibarət imza resepti ilə məşhurdur.
- Vecchia Napoli Sud adlı mükafatlı pizzası ilə məşhurdur. Məşhur italyan yeməyi olan "Parmigiano" əsasında hazırlanır. Badımcan perimetri ətrafında yayılmışdır. Pizza sobada reyhan və pendirlə bişirilir - çox dadlı və doyurucudur. Buraya ac gəlsə yaxşı olar.
- Pizzeria Fresco müasir interyerə malik restorandır. Menyu Neapolitan yeməkləri ilə təmsil olunur: pizza, makaron və desertlər. Burada kəsmik əlavə edilərək bişirilən çox qeyri-adi pizzaya lazanya deyilir.
Tez dişləmə
Harda dadlı və ucuz yeməklərMilanda, vaxt nə vaxt tükənir?
- ll Kiosko. Menyuda: dəniz məhsulları yeməkləri, doldurulmuş düyü zrazy və digər Siciliya yeməkləri.
- Köftə Ailəsi. Menyuda: vegetarian kotletləri, ət və balıq yeməkləri.
- Qovmuş yemək. Menyuda: İtaliyanın Abruzzo kimi bölgəsi üçün ənənəvi olan müxtəlif kabablar.
- BONNeapol çörəkxanası. Menyuda: Neapolitan yeməkləri.
- Chic&Go. Menyuda: dadlı sendviçlər və bulkalar.
- Focacceria Genovese. Menyuda: Genuya xörəyi və ənənəvi Liquriya yeməyi.
Vegetarian restoranları
Sağlam qidalananlar həmçinin İtalyan mətbəxindən tam həzz almaq üçün gözəl yerlər tapacaqlar.
- Qovinda. Restoranda şorba, salat, tərəvəz, ənənəvi çörək, yan yemək, desert, bitki çayı, zəncəfil içkisi təklif olunur. Burada ət, soğan, balıq, sarımsaq, yumurta, spirt tapa bilməzsiniz. Yeməklər nimçədə verilir.
- Ghea. Menyuda: Aralıq dənizi üslubunda vegetarian yeməkləri, qəlyan altılar, sərinləşdirici içkilər. Tez-tez sağlam pəhriz seçən məşhur insanlar və bu sahənin mütəxəssisləri ilə görüşlər olur. Çərşənbədən şənbəyə qədər saat 18:00-dan etibarən ərzaq qiymətləri vəiçkilər ucuzlaşır.
- Nə vaxt. Restoranda orqanik məhsullardan hazırlanmış yeməklər təklif olunur. Bunlar pomidor və ispanaqlı ravioli, təzə tərəvəzli humus, tofu və seitan ilə karbonara makaron və digər vegetarian yeməklərdir.
- Viva BuonoFrescoNaturale. Doyurucu vegetarian yeməkləri təklif edir. Milanda Viva restoranı olduqca büdcəyə uyğundur.
- Bio və Te. Menyuya həm vegetarian yeməkləri, həm də vegan makrobiotik yeməklər daxildir: taxıl, soya, tərəvəz. Restoran şəkərsiz xəmir məhsulları, bio-şərab və çay təklif edir.
- Radice Tonda. Menyuda vegetarian seçimlərinin geniş çeşidi var. Bunlar salatlar, isti və soyuq şorbalar, yan yeməklər, desertlər, vegan hamburgerlər, qril tərəvəzlər, lazanya, takolar, seitan rulonları, sobada makaron, veqan souslarıdır. İçkilərdən: bitki çayları, qəhvə, bioşərab və biopivə, soya südü ilə kapuçino.
Zalda 6-8 nəfərlik böyük stollar var və bu, yeni insanlarla tanış olmaq üçün əla fürsətdir. Restorana daxil olmaq üçün bir neçə dəqiqəyə yerində verilə bilən üzvlük kartı lazımdır, onun qiyməti 3 avrodur. Yeni qonaqlara kitab hədiyyə olunur.
İtalyan dondurması
Ənənəvi gelato əl ilə hazırlanır, Milanda hər bir kafe öz unikal reseptini saxlayır. Harada sınamalı?
- Cioccolati Italiani. Şokoladlı dondurma üzrə ixtisaslaşmışdır.
- Gelato Gianni. Portağal şərbəti, püstə və ya fındıq gelatoya diqqət yetirin.
- Qranyo. Pəncərədəki dondurma qüllələrini görmək üçün bu kafeni ziyarət etməyə dəyər.
- Gelato Giusto. Fərqli bir xüsusiyyət - qeyri-adi zövqlər. Məsələn, gelato "Bitter Orange Ricotta", "Bazil Flower" və başqaları satışdadır.
Happy Hour
Happy hour İtaliyada çox populyardır. Adətən saat 18:30-dan sonra başlayır. Demək olar ki, hər bir bar orta ödənişlə böyük spirtli kokteyl təqdim edir və seçmək üçün çoxlu bufet tipli qəlyan altılar var.
Milandakı barlar
- Boh!? - dostlarla axşam keçirmək üçün əla yer. Barda xoşbəxt saatlar var. Məsələn, qış cümə axşamı günlərində pivə 3,5 avrodan başlayır.
- 20 Twenty məşhur lounge bardır. Əsas xüsusiyyət xoşbəxt saatlardır. Beləliklə, burada cəmi 10 avroya yaxşı nahar edib spirtli kokteyl içə bilərsiniz.
- Tipota Pub. Barda gözəl ab-hava var, siz pivə içə və pulsuz qəlyan altılar yeyə bilərsiniz.
- Frizzi e Lazzi - yetmişinci illərin idman barının ab-havası. Onlar əla keyfiyyətli yerli pivə verir, TV-də matç göstərirlər.
