Otel Konsepsiya və tərif. Otel dərsləri

2024 Müəllif: Harold Hamphrey | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 10:08

Otel şəhərin siması və qonaqpərvərliyin göstəricisidir. Otel sənayesi haqqında ilk dəfə XII-XIII əsrlərdə məlum olmuşdur. Mehmanxanalar - səyahətçilər üçün otellər əvvəllər belə adlanırdı. İlk otellər anbarlar, meyxanalar, kiçik mebelli otaqlar və ya adi şəhər evləri idi, burada sahibələr nəcib əcnəbiləri qəbul edirdilər. 1910-cu ilə qədər Rusiyada 3000 belə müəssisə var idi.

Otel: konsepsiya və tərif

Turizm fəaliyyəti hər bir ölkədə aktiv şəkildə inkişaf edir. Səyyahların gecələmək üçün xarici şəhərdə dolaşmaması üçün xüsusi qonaq evləri - otellər yaradıldı. Onlar hələ də hər gün populyarlıq qazanırlar.

Otel xidmətlər, otaqlar/otaqlar, istirahət obyektləri, müalicə və qida məcmusudur. Bir qayda olaraq, bu tip müəssisələrə tələbat yerləşdiyi yerdən (prioritet şəhərin mərkəzi və ya magistraldır), bütövlükdə qurumun cəlbediciliyindən, xidmətdən (otaqların müxtəlifliyi, rahat mühit, təmizlik, nəzakətli personal),əlavə əyləncə və biznes mərkəzlərinin mövcudluğu.

Otel komplekslərinin əsas növlərini ayırmaq olar. Bu hostel, motel, pansionat, rotel, turizm bazası, ixtisaslaşmış ulduzlu otellərdir.

Hostel - ucuz və şən

Hostel (başqa sözlə, "yataqxana") turistlər üçün ən büdcəli variantdır. Qısa müddət ərzində yataq verilir, ümumi tualetdən, duşdan, yeməkxanadan, istirahət otağından istifadə hüququ verilir. Ən əsası, qiymətli əşyalara diqqət yetirin: bir qayda olaraq, yataqxanalarda tək otaqlar yoxdur, ona görə də yad insanlarla yaşamaq/yatmaq məcburiyyətində qalacaqsınız. Buna görə mənfi cəhət oğurluq riskidir. Bəzi yataqxanalar ümumi mətbəxlərlə təchiz olunub, burada qonaqlar özləri üçün yemək bişirə və yeməkxanada pul xərcləməyəcəklər. İlk ekonom sinif mehmanxanası (hostel) 1901-ci ildə Almaniyada yaranıb.

Maşın yatmaq üçün yer deyil

Motel (ingilis dilindən tərcümədə avtomobil + otel kimi) avtomobil turistləri üçün xüsusi xidmətləri və avtomobillər üçün öz dayanacağı olan yol kənarındakı oteldir. Belə bir otel şirkəti rahat otaqlar, salonlar, yeməkxanalar / kafelər təklif edir. Bəzi motellər öz qonaqlarına şəxsi qarajlar, yanacaq təklif etməyə və lazım gələrsə, avtomobil təmiri ilə bağlı köməklik etməyə hazırdırlar. Burada yaşayış / gecələmə qiymətləri adətən aşağıdır. Bununla belə, bütün yol kənarındakı otellər lazımi səviyyədə təhlükəsizliklə öyünə bilməz. Təhlükəsizliyin təşkilinə, hasarların / hündür hasarların və s. olmasına diqqət yetirin.

Qonaq şəxsi malikanələri

Pensiya - özəl10-15 nəfəri qəbul etməyə hazır bir otel. Çox vaxt bunlar böyük bir ailə üçün tikilmiş sakit gözəl yerdəki ayrı evlər / malikanələrdir, lakin müəyyən şərtlərə görə turistlərə təslim olmağa başladılar. Sahibənin özünə və ya muzdlu qulluqçuya xidmət göstərir. Qonaqlara ev sahiblərinin mülahizəsinə uyğun olaraq rahat şəxsi otaq, yemək və digər xidmətlər təqdim olunur. Qiymətlər, bir qayda olaraq, pansionatın yerləşdiyi yerdən, onun cəlbediciliyindən və göstərilən xidmətlərdən asılı olaraq dəyişir. Amma istənilən halda bu, adi və ya ulduzlu otellərdən daha ucuzdur.

Rotel: ikisi birdə

Rotel ən qeyri-adi otellərdən biridir, çünki bir və ya iki çarpayı, tualet, kiçik mətbəx və p altardəyişmə kabinəsi olan mobil avtomobildir. Onun ikili funksiyası var: gecə - yuxu və istirahət, gündüz isə şəhərlə tanışlıq. Yeni və orijinal bir şey sınamağı sevənlər üçün idealdır. Bir gün ərzində transfer şəhərində “ilişib” qalmısınızsa, o zaman təhlükəsiz olaraq roteldə məskunlaşa və bununla da biznesi məmnuniyyətlə birləşdirə bilərsiniz: siz səfərlər arasında istirahət edə, görməli yerlər və maraqlı yerlərlə tanış ola bilərsiniz.

Fəallar üçün tətil düşərgələri

Turist bazası xüsusi olaraq aktiv səyahətçilər üçün nəzərdə tutulmuş ayrıca otel kompleksidir. Düşərgələr həm uşaqların, həm də böyüklərin istirahət etmək üçün gəldiyi ən gözəl mənzərəli yerlərdə qurulur: xizək gəzintiləri, dağ, su turları, sağlamlıq müalicələri, gəzinti turları və digər əyləncələrproqramlar bütün günü otaqda oturmağa imkan verməyəcək. Bu vəziyyətdə xərc nədir? Bu tip otellər qiymətləri şəhərdən və təklif olunan xidmətlərdən asılı olaraq təyin edir, lakin, bir qayda olaraq, onlarda yaşayış orta təbəqə vətəndaşları üçün əlverişlidir. Burada bütün ailələrin idmana və mədəniyyətə qoşulduğunu görə bilərsiniz; idmançıların mühüm yarışlardan əvvəl məşq etməsi; birləşməyə və dincəlməyə gələn dostlar/həmkarlar şirkəti.

Otel dərsləri

Ən məşhurları şəhərin mərkəzində (və ya mərkəzə daha yaxın) yerləşən ixtisaslaşmış otellərdir. Buradakı qiymət, xidmət keyfiyyəti və xidmətlərin çeşidi əvvəllər təsvir edilənlərdən daha yüksəkdir. Turistlərin ən yaxşı və ən uyğun oteli axtararaq vaxt itirməməsi üçün büdcənizi hesablamağa, istək və imkanlarınızı dərhal müəyyən etməyə imkan verən ulduz təsnifatı sistemi yaradılmışdır.

Bir Ulduz (Kateqoriya D)

Bir ulduzlu ucuz otellər eyni tipli otaqlara və minimum xidmətlərə malikdir. Əgər aktiv turistsinizsə və yalnız gecə istirahəti və yatmaq üçün otağa ehtiyacınız varsa, burada qala bilərsiniz. Əks halda, ekonom sinifli oteldə əyləncə proqramları təqdim olunmadığından cansıxıcı olacaqsınız. Otaqların özləri adətən kiçik, təvazökar, lakin rahatdır.

İki ulduz (C kateqoriyası)

İki ulduzlu otel məhdud xidmətlər siyahısı ilə qalmaq üçün büdcə seçimidir: otaq, duş, televizor və bəzən səhər yeməyi. Aktivlər üçün bir və ya daha çox gecə üçün də uyğundursəyyah.

Üç Ulduz (Kateqoriya B)

Orta səviyyəli otellər üçulduzlu statusa malikdir və kurort şəhərlərində böyük tələbat var. Burada onlar öz qonaqlarına televizor, mini-bar, soyuducu, şəxsi vanna otağı və gündəlik təmizlik ilə təchiz olunmuş bir/iki nəfərlik otaqlar təklif edə bilərlər. Bundan əlavə, kafelər, camaşırxanalar, şəxsi salonlar və biznes mərkəzləri.

Dörd Ulduz (Kateqoriya A)

Yüksək səviyyəli otellər şəhərin mərkəzində rahat şəkildə yerləşir və yuxarıda göstərilən xidmətlərə əlavə olaraq əlavə (çox vaxt pulsuz) funksiyalar daxildir: hovuz, idman zalı, konfrans mərkəzləri, yemək, spa, masaj və s. Qiymətlər Belə otaqlar üçün, əlbəttə ki, yüksəkdir. Bununla belə, xidmət səviyyəsi, şəhərin əsas görməli yerlərinin mövcudluğu və yüksək səviyyəli istirahət imkanı turistlərin ayrılmağa hazır olduğu əsas üstünlüklərdir.

Beş ulduz (De Luxe kateqoriyası)

Hər otel ən yaxşı adını ala bilmir. Bu, öz infrastrukturuna malik ayrıca “şəhər”dir: restoranlar, barlar, fitnes mərkəzləri, mağazalar, klublar, gözəllik salonları, çoxotaqlı mənzillər, dayanacaqlar, avtomobil icarəsi və s. Burada qiymətlər çox yüksəkdir, hətta bəziləri üçün hədsiz dərəcədə bahadır. turistlərə isə uyğun yerləşdirmə təklif edirlər. Bununla belə, De Luxe eksklüziv bir oteldir. Gəlin De Luxe və əlavə sinifin nə olduğuna daha yaxından nəzər salaq:

Beşulduzlu otaqda qonaq şəxsi vanna otağından istifadə edə bilərtam yataq dəsti, dəsmal və kosmetika tapa biləcəyiniz otaq

Həmçinin otaqda geniş rahat çarpayı, çoxlu kanalları olan rəngli televizor, telefon, kondisioner, kapsullu qəhvə maşını, mini-bar, soyuducu və həyatı asanlaşdıran digər məişət texnikası var

İstirahətinizə mane olmamaq üçün siz yoxluğunuzda yığışmağa çalışan "səssiz" qulluqçular tərəfindən otağın gündəlik təmizlənməsi. Bütün günü oteldə keçirmək məcburiyyətində qalsanız, o zaman otağın qapısına “narahat etməyin” yazısını asa bilərsiniz

Otağın özünün sinifindən asılı olaraq, siz otaqda yemək/içkilər sifariş edə bilərsiniz. Otelin restoranına və ya barına enmək məcburiyyətində deyilsiniz: xidmət işçiləri sifarişi gətirəcək

Qonaqlar təkcə rahat otaqda deyil, həm də hovuzda, masajda, spada dincələ, idman zalında məşq edə, konqres mərkəzində işgüzar görüş keçirə və ya konsertə səyahət üçün avtomobil sifariş edə bilərlər. / teatr / kino və s

Qonaqpərvərlik

Otel sadəcə yatmaq/qalmaq üçün yer deyil, turistin tanımadığı şəhərə gələndə diqqət yetirdiyi ilk şeydir. İlk təəssürat və əhval-ruhiyyə onların oteldə ona necə xidmət göstərməsindən və qəbul etməsindən asılı olacaq.